Каждый из праздников — свадьба, день рождения, корпоратив или юбилей начинается с выбора помещения для проведения мероприятия. Первое, на что, как правило, обращают внимание — это вместительность зала и его интерьер. Второе, качество обслуживания и меню. И третье, стоимость минимального заказа. Действительно, выше перечисленные факторы являются определяющими и основными.
Планируя праздник, следует обратить внимания на вместительность зала, где будет проходить данное мероприятия, чтобы было комфортно гостям за столом и во время танцев и конкурсной программы. Разумеется и не оставить без внимания интерьер банкетного зала, который во многом оказывает влияние на всю стилистику праздника.
Стиль банкетного зала, его цвет, особенности меблировки и декора также влияют, на элементы праздничного оформления.
Здесь помощником для Вас будет банкетный менеджер или специалист по обслуживанию празднеств, который покажет помещение для проведения мероприятий. Задайте ему вопрос, каково светозвуковое решение, имеются ли в зале кондиционер, вытяжка, предусмотрена ли зона для встречи гостей. И, разумеется, самое главное и основное: ознакомьтесь с меню. Хорошо подготовленный специалист по обслуживанию банкетов обязательно покажет залы, познакомит Вас с меню заведения.
Чтобы не допустить на банкете какого-либо конфуза, необходимо держать всё под контролем! С тем чтобы быть уверенным, что праздник пройдет гладко, поинтересуйтесь у администратора имена коллег, так как они работают в разные смены. А также проконтролируйте, все ли ваши пожелания записал банкетный менеджер.
В ходе встречи с ним старайтесь обязательно озвучить все пожелания по проведению праздника и задать, к примеру, такие вопросы:
— кто из сотрудников заведения будет отвечать на празднике за безопасность гостей;
— имеется ли зона встречи гостей, и можно ли будет там выпить по бокалу вина или шампанского, а только после этого пройти в зал?
— все ли световое и звуковое оборудование в надлежащем состоянии, постарайтесь озвучить свои предложения к оформлению света и сопровождению звука.
Все заведения кафе, предоставляющие помещения для проведения мероприятий имеют свои правила по организации таких празднеств. Эти правила могут и разниться друг от друга, но в основном у них есть и общие моменты. В частности, перед проведением мероприятия все кафе требуют задаток, который не подлежат возврату. Общая стоимость мероприятия проплачивается за 3-5 дней до даты проведения празднования.
Наши покупатели интересовались: почасовая квартира, гостиницы в саратове, караоке