Не мало прошло времени с тех пор, как наши предки изобрели блюдо — шашлык. С тех пор многое изменилось, поменялся привычный образ и жизни людей, но, однако, рецепт приготовления шашлыка дошел до наших дней, его передавали из поколения в поколение.
Первобытные люди, много миллионов лет назад, пока еще не умели добывать огонь, ели сырое мясо убитых на охоте животных, но позднее, как установили антропологи, наши далекие прародители, уже научились жарить мясо диких животных. По всей вероятности тогда, а возможно и гораздо раньше, появился прообраз первого шашлыка на косточке. За давностью времен не представляется уже возможным установить родину шашлыка, и назвать народ, который его придумал.
И затруднительно это блюдо причислить к какой-либо одной национальной кухни, поскольку его любят все народы мира, но каждый из народов готовит шашлык по-своему: меняют способы и время маринования мяса, добавляют в него свои ингредиенты, что придают шашлыку новые вкусовые нюансы, отличающиеся от других. Но способ приготовления шашлыка остается одинаковый у всех народов. Его готовят на раскалённых углях все время, переворачивая, чтобы мясо равномерно со всех сторон прожаривалось. Поэтому смело можно говорить о шашлыке как об интернациональном блюде.
Кстати, шашлык готовят из любого вида мяса (баранина, свинина, говядина и т.д.), а также из колбасных изделий, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов…
Каждому из нас хочется иногда отдохнуть от будничных забот, немного расслабиться и получить удовольствия от блюд, приготовленных профессионалами: ароматный шашлык, аппетитная пицца, экзотические суши и роллы, и невозможно просто отказаться от этого великолепия.
Аппетитная пицца — мягкая лепёшка, имеющая хрустящую корочку и начинку на любой вкус: рыбную, мясную, из овощного ассорти – впечатлит даже самого изысканного гурмана. Не менее популярны и аппетитны суши и роллы – блюда японской кухни с разнообразным вкусом. Но, несмотря на популярность этих блюд, старый добрый шашлык все-таки остаётся любимейшим угощением на любом пикнике или празднике на природе. А если добавить к шашлычку разнообразные гарниры и аппетитные салаты, которые подчеркнут и оттенят вкус этого блюда, и станут настоящим украшением стола.
Если нет времени и желания на маринование и жарку, то шашлык можно заказать. Всего один звонок – и сочное, нежное мясо, с хрустящим картофелем, овощным ассорти и другими вкусностями, приготовленными на огне, окажутся на Вашем столе.
Наши покупатели интересовались: почасовая гостиница, недорогое кафе, праздник в сауне